MALVASIA NERA DEL SALENTO IGP
12 E MEZZO

9.50

Malvasia Nera del Salento, dal colore rosso intenso con riflessi violacei.

Categoria: ID del prodotto: 373

Descrizione

ALCOOL 12,5% vol.

PRODUZIONE Vinificazione con macerazione a temperatura controllata di 24°-28°C. Dopo la FML, una parte affina in tonneau Francesi per almeno 3 mesi.

COLORE Rosso intenso con riflessi violacei

PROFUMO Sentori fruttati di lampone e melograno.

GUSTO Al palato è fresco ed equilibrato, con un piacevole gusto fruttato.

FORMATO (lt.)  0,75

Info aggiuntive

Peso – confezione 1,45 kg
Alcool 12,5% vol.
Zona di produzione provincia di Taranto
Produzione media per ettaro kg 6.000
Tecnica di produzione Vinificazione con macerazione a temperatura controllata di 24°-28°C. Dopo la FML, breve affinamento in bottiglia.