ALCOOL 13 % vol.
PRODUZIONE Breve criomacerazione e pressatura soffice. Fermentazione a temperatura controllata di 15°C-16°C. Affinamento in acciaio con sospensione periodica delle fecce
COLORE Rosa tenue
PROFUMO Al naso profumi di piccoli frutti rossi
GUSTO Al palato presenta una bella nota speziata
FORMATO (lt.) 0,75
| Peso | 1,4 kg |
|---|---|
| Alcool | 13 % vol. |
| Zona di produzione | provincia di Taranto |
| Tecnica di produzione | Breve criomacerazione e pressatura soffice. Fermentazione a temperatura controllata di 15°C-16°C. Affinamento in acciaio con sospensione periodica delle fecce. |
| per 100 ml | |
|---|---|
| Energia | 364 kJ / 87 kcal |
| Grassi | 0 g |
| di cui saturi | 0 g |
| Carboidrati | 3,6 g |
| di cui Zuccheri | 1,2 g |
| Proteine | 0 g |
| Sale | 0 g |
