PRIMITIVO PUGLIA IGP BIOLOGICO12 E MEZZO
€10.50
Vino Primitivo Biologico dal colore rosso intenso con riflessi violacei che ricordano la frutta rossa fresca.
Descrizione
ALCOOL 12,5% vol.
PRODUZIONE vinificazione con macerazione a temperatura controllata di 24°- 26°C. Dopo la FML, breve affinamento in botte Francese.
COLORE Rosso intenso con riflessi violacei che ricordano la frutta rossa fresca.
PROFUMO Le note fruttate di ribes e more sposano elegantemente i sentori speziati di noce moscata, liquirizia, cioccolato e vaniglia.
GUSTO Al gusto, il basso grado alcolico è supportato da una struttura acidula che conferisce equilibrio e lunghezza, lasciando al palato sentori di frutta e cocco.
FORMATO (lt.) 0,75
Info aggiuntive
| Peso – confezione |
1,45 kg |
| Alcool |
12,5% vol. |
| Zona di produzione |
provincia di Taranto |
| Produzione media per ettaro |
kg 8.000 – 9.000 |
| Tecnica di produzione |
vinificazione con macerazione a temperatura controllata di 24°- 26°C. Dopo la FML, breve
affinamento in botte Francese |
