NEGROAMARO DEL SALENTO IGP
12 E MEZZO FASHION EDITION

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Categoria: ID del prodotto: 2930

Descrizione

ALCOOL 12,5% vol.

PRODUZIONE  Vinificazione con macerazione a temperatura controllata di 24°-28°C. Dopo la FML, affinamento in tonneau francesi per almeno 3 – 6 mesi.

COLORE  Rosso rubino con intensi riflessi amaranto.

PROFUMO  Bouquet di frutti rossi.

GUSTO  Persistenti note vanigliate accompagnano il suo sapore vellutato e morbido.

FORMATO (lt.)  0,75

Info aggiuntive

Peso – confezione 1,45 kg
Alcool 12,5 % vol.
Zona di produzione provincia di Taranto
Produzione media per ettaro kg 8.000 – 9.000
Tecnica di produzione Vinificazione con macerazione a temperatura controllata di 24°-28°C. Dopo la FML, affinamento in barrique americana per almeno 12 mesi.