€12.00
Soprannome di Angelo, secondogenito di Cosimo e Maria Teresa. Un Primitivo del Salento con un 10% di Aglianico, dal carattere forte e deciso.
ALCOOL 14 % vol.
PRODUZIONE Vinificazione con macerazione a temperatura controllata di 26°-28°C. Dopo la FML, affinamento in tonneau Francesi per almeno 3 mesi.
COLORE Rosso intenso con unghie violacee
PROFUMO Profumi pieni di frutti rossi maturi con gradevoli note speziate
GUSTO Equilibrato, sapido con una bella persistenza finale di sensazioni aromatiche
FORMATO (lt.) 0,75
| Peso – confezione | 1,45 kg |
|---|---|
| Alcool | 14 % vol. |
| Zona di produzione | provincia di Taranto |
| Tecnica di produzione | Vinificazione con macerazione a temperatura controllata di 26°-28°C. Dopo la FML, affinamento in tonneau francesi per almeno 3 mesi. |
| per 100 ml | |
|---|---|
| Energia | 391 kJ / 93 kcal |
| Grassi | 0 g |
| di cui saturi | 0 g |
| Carboidrati | 4 g |
| di cui Zuccheri | 0,7 g |
| Proteine | 0,5 g |
| Sale | 0 g |
